10月28—29日，“健康可口·服务职工”2018年省直单位机关食堂烹饪技能竞赛在省政府机关食堂隆重举办。作为本次竞赛的承办单位之一，服务中心全体上下高度重视，全力以赴做好竞赛后勤保障工作。
为做到分工明确，安排合理，服务中心认真谋划，成立2018年省直单位烹饪技能竞赛工作小组，以中心主任郑涵良为组长，中心副主任胡岩辉、主任助理魏东为副组长，下设协调组、现场组、竞赛组、后勤保障组、竞赛工作人员组、宣传材料组、财务组、参赛单位车辆保障组等8个工作小组，做到专人有专事，专事有专人。
比赛前，各组成员就开始了紧张有序的筹备工作。竞赛组做好食材采购，蒸房、备用厨房、屏山食堂内部水电、锅灶等的准备工作。宣传组则忙着调试音响，印制活动指南、奖状、工作牌等。27日，各小组成员来到屏山食堂一楼、二楼餐厅布置会场。他们团结协作，将一楼桌椅撤出食堂，摆上比赛用的十几套燃气灶、锅、净水桶、垃圾桶等设备。而二楼则布置成会场，分为主席台和展台两部分。展台的红色“围裙”是工作人员用上千根大头针一根一根插入桌布固定住的，大头针扎得他们的手生疼生疼的，他们却不喊疼不喊累，迅速敏捷地完成了任务。
28日，服务中心全体工作人员放弃周末休息一大早就来到比赛现场。大家按照分工各司其职，有的分发早餐，有的登记报到，有的发放比赛用的食材、调味料，有的采集影音资料，都忙得不亦乐乎。
在所有的工作人员中，要数清场和传菜的志愿者最辛苦了。清场的志愿者既要维持秩序，又要负责将选手们做菜产生的厨余、污水抬出现场倒掉并抬回净水。有一组清场的志愿者整整抬了十几桶水，累的满头大汗。传菜的志愿者要端着菜品楼上楼下来来回回地跑。这可不是一件容易的事，因为很多菜品摆盘讲究、造型精美，所以志愿者们要小心翼翼地端着上楼。不传菜的时候，他们还要侍立一旁，为选手们解决各种突发状况。
工作人员们兢兢业业、任劳任怨，他们为食堂厨师这些“幕后英雄”走上“幕前”甘当绿叶，让紧张的赛事多出了一份温暖。
29日，2018年省直单位机关食堂烹饪技能竞赛在省政府机关食堂圆满落幕。这次竞赛活动是对服务中心服务能力、组织能力的一次大考验。作为后勤保障单位，服务中心不断强化服务意识，精心组织、勇于担当，交出了一份让人满意的答卷。