摘要提示：2016年6月，省委省政府屏山大院后山机关食堂迎来开业，改造后的后山机关食堂以崭新的面貌展现在大家面前...
经紧张筹备，2016年6月，省委省政府屏山大院后山机关食堂迎来开业，改造后的后山机关食堂以崭新的面貌展现在大家面前。
后山机关食堂位于后山综合楼负一、负二层，面积1065平米，负一层设有包间8个，为院内省直机关公务用餐提供定制化服务，门厅改造成设有5张10人圆桌的开放式餐厅，主要为后山综合楼内办公的干部职工工作日提供简餐服务。负二层为面点制作中心，每天11点前根据屏山、东湖大院需求进行配送。除了保持原有的老面馒头、包子、花卷等传统面点，还推出烘焙类糕点，满足了屏山、东湖大院干部职工的购买需求。
为了开办好后山机关食堂，中心领导多次召开专题会议研究讨论，对后山机关食堂后厨改造工作进行分工部署。在中心全体员工共同努力下完成了后厨设施设备、厨具的采购，制定了供餐方案，招聘了厨师、面点师和服务员。新食堂的投入使用不仅满足了后山综合楼干部职工的就餐需求，也为屏山大院内各省直机关公务用餐提供了便利。